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保健食品GMP認證和食品QS認證的區(qū)別？
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GMP對企業(yè)的實力有很大要求，投入最大，需要建符合GMP要求的廠房， 需要適合生產(chǎn)批量且符合GMP要求的生產(chǎn)機器（從大到小的機器、工具基本都要不銹鋼的），配套的檢驗室，還需要藥學(xué)相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)的質(zhì)量部長和生產(chǎn)部長，還不得兼任，等等。簡單的說，一個食品廠可以容易通過QS認證，比較難通保健GMP認證，理論上講，食品生產(chǎn)投放為50萬元就可以辦理QS認證，保健GMP認證一般需要投入近千萬硬件才能通過達標(biāo)。

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